Damasko plieno peilis Kamazaki Chinese Chef's Knife KZI306KN, 17,5 cm

„Kamazaki” peiliai, įkvėpti meistriškų Samurajų kardų kaldinimo tradicijų, vertinami aukščiausios klasės profesionalų bei ambicingų šefų-mėgėjų.

Atraskite neprilygstamą pjovimo galią ir eleganciją su šiuo aukštos klasės kinietišku kapoklės tipo peiliu. Klasikinis dizainas susilieja su moderniausiu meistriškumu – idealiai tinka tiek profesionaliam virtuvės šefui, tiek išrankiam kulinarijos entuziastui.

Ašmenys iš Damasko plieno

Peilio ašmenys pagaminti iš AUS10 plieno šerdies, dengtos 73 Damasko plieno sluoksniais. Tai suteikia peiliui ne tik ypatingą tvirtumą ir ilgaamžiškumą, bet ir unikalų bangelių raštą, kuris išskiria jį iš kitų.

Optimalus dydis

Su 7 colių (17,5 cm) ilgio ašmenimis šis peilis puikiai tinka mėsos, daržovių, žolelių ar net žuvies pjaustymui ir kapojimui. Platus ašmenų paviršius leidžia lengvai perkelti pjaustytus produktus nuo lentelės iki puodo.

Alyvmedžio rankena

Ergonomiška rankena iš natūralaus alyvmedžio ne tik atrodo prabangiai, bet ir yra ypač patogi – užtikrina tvirtą ir saugų laikymą, net ir ilgai dirbant virtuvėje.

Tobulas balansas

Su 300 g svoriu, šis peilis užtikrina idealų balansą tarp jėgos ir manevringumo, todėl pjaustymas tampa tikru malonumu.

„Kamazaki“ peilio savybės:

• Geležtės ilgis: 17,5 cm;

• Peilio ašmenys pagaminti iš AUS10 plieno;

• Peilio rankena pagaminta iš alyvmedžio medžio;

• Vientisa rankenos konstrukcija, peilio ašmenų metalas tęsiasi per visą rankenos ilgį;

• Tvirtas ir ilgaamžis įrankis;

• Patogiai laikomas rankoje;

• Pjovimo kontrolė ir stabilumas;

• Unikalus, išskirtinis dizainas.

• Svoris: 300 g.