Keramikinis šefo peilis 15 cm ašmenys Taylor Eye CERKL026C2

Keramikinis šefo peilis „Taylor Eye“

Keraminiai peiliai „Taylor Eye“ gaminami iš cirkonio oksido ir iterbio, veikiant dideliam slėgiui ir aukštai temperatūrai. Iš tokios medžiagos pagaminti peiliai yra lengvesni už plieninius, o tvirtumu nusileidžia tik deimantams.

Keraminių peilių ašmenys itin ilgai neatšimpa, yra higieniški, atsparūs korozijai ir visiškai nereaguoja su maistu (citrina, imbieras ir pan.) – nekeičia jo skonio ir spalvos. Tai ypač aktualu pjaustant daržoves ir vaisius, nes išlieka visi juose esantys vitaminai. Dėl šių savybių šiuos peilius ypač vertina termiškai neapdoroto "gyvo maisto" šalininkai.

Ilgis: 15 cm.

Keraminių peilių priežiūra:

• Produktus pjaustyti ant medinės ar plastikinės lentelės. Vengti pjaustymo ant stiklo, akmens ir kitų kietų objektų.

• Nepjaustyti šaldyto ir kieto maisto (kaulų ir pan.). Pjaustant šiuos produktus reikalaujama peilio lankstumo, o keraminiai peiliai yra tam nepritaikyti.

• Nenaudoti peilio iškaulėjant mėsą.

• Po kiekvieno panaudojimo nuplauti po bėgančiu vandeniu. NEDĖTI Į INDAPLOVĘ.

• Nemėtyti peilio.

• Nenaudoti peilio traiškant maistą (česnakas).

• Keraminių peilių nerekomenduojama galąsti įprastu galąstuvu. Keraminiams peiliams galąsti naudojami deimantiniai akmenys arba diskai.